Organik Shirataki Erişteleri

Organik Shirataki Erişte Nedir?

 

 

Organik shirataki erişteleri, konjac bitkisi, konjac yam veya fil yam adı verilen bir Asya bitkisinin (amorphophallus konjac) yumrusundan yapılır. Yumrular kurutulur ve un yapmak için öğütülür. Asya'da bu un yüzyıllardır erişte, tofu ve atıştırmalıkların yanı sıra geleneksel Çin ilaçları yapmak için kullanılmıştır. Organik konjac ununu suyla karıştırıp farklı türlerde organik konjac erişteleri haline getiriyoruz. Hem USDA ORGANİK hem de AB ORGANİK tarafından sertifikalandırılmıştır.

 

Organik Shirataki Eriştelerinin Avantajları

Tokluk hissini artırır

Eriştelerimizdeki glukomannan, suyla birleştiğinde orijinal hacminin kat kat fazlasına şişen çözünebilir bir liftir. Sindirim sisteminizde jel benzeri bir kütle oluşturur ve bu, yedikten sonra daha tok hissetmenize yardımcı olabilir ve yiyecekleri midenizde daha uzun süre tutabilir.

Kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir

Glukomannan eriştelerindeki çözünebilir lif, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Lifin kolesterol seviyelerini iyileştirdiği ve kalp sağlığını güçlendirdiği bilinmektedir.

 

 

Detoksifikasyon

Shirataki eriştelerini bir detoks programının parçası olarak yemek, glukomannan veya konjac unu kullanımı, toksinlere bağlanmaya ve onları vücuttan dışarı atmaya yardımcı olabileceğinden detoks programına yardımcı olabilir. Bu özellikle ağır metal detoksuyla faydalı olabilir.

Düzenli olmanızı sağlar

Shirataki eriştelerinin iki ana bileşeni olan su ve lif, kabızlığı azaltmaya ve düzenliliği desteklemeye yardımcı olabilir. Su, dışkıyı yumuşatmaya yardımcı olarak geçişini kolaylaştırır ve böylece zorlanmayı ve kabızlığı önler. Ayrıca, sindirim sistemindeki şeylerin hareket etmesine yardımcı olur.

 

  • Organik Konjac Fettuccine

    Organik Konjac Fettuccine

    Organik Konjak Eriştesi, su ve organik konjak unundan yapılan özel bir eriştedir. Kalorileri son derece düşük, neredeyse sıfır net karbonhidrat ve glutensiz, vegan, şekersiz-içermeyen, organik ve

  • Organik Shirataki Ispanaklı Fettuccine

    Organik Shirataki Ispanaklı Fettuccine

    Organik shirataki ıspanaklı fettuccine, organik ıspanak ve konjak bitkisinin zengin beslenmesini içerir. Organik olarak yetiştirilen ıspanaktan yapılan bu erişte, temel besinlerin korunmasını sağlar.

  • Organik Balkabağı Konjac Spagetti

    Organik Balkabağı Konjac Spagetti

    Organik balkabaklı konjac spagetti eşsiz bir tada sahip olmasının yanı sıra zengin besin değerine de sahiptir. Bağırsak peristaltizmini artırmaya, sindirim sistemi fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı

  • Organik Konjac Erişte

    Organik Konjac Erişte

    Organik konjak eriştesi, kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen konjaktan üretilir. Düşük kalorili, yüksek lifli, yağsız ve şekersiz bir gıda yaratmak için özel bir süreçten geçiliyor. Üretim

  • Yulaf Lifli Organik Shirataki Makarna

    Yulaf Lifli Organik Shirataki Makarna

    Yulaf lifli organik shirataki makarnası, esas olarak organik sertifikalı yulaf lifi ve ana hammadde olarak shirataki unundan (Konjac unu) yapılan yenilikçi bir gıdadır.

  • Organik Shirataki Spagetti

    Organik Shirataki Spagetti

    Organik shirataki spagetti sağlıklı mı? Organik shirataki spagetti su ve organik konjak unundan yapılır. Konjak organik olarak yetiştirildiğinde, bu, üretim sürecinin sentetik pestisit ve gübre

  • Organik Konjac Melek Saçı

    Organik Konjac Melek Saçı

    Organik Konjac Angel Hair, su ve organik shirataki unundan yapılır. Hem USDA ORGANİK hem de AB ORGNAİK tarafından onaylanmıştır ve aynı zamanda %100 temiz etiketli bir gıdadır. Shirtaki'nin kökü veya

Neden Bizi Seçmelisiniz?
 

Kendine ait Organik Konjac Çiftliği

Hiçbir kimyasal gübre veya böcek ilacı kullanılmaz, bu da konjac'ın saf ve çevre dostu olmasını sağlar. Tüm süreç, ürün kalitesini ve güvenliğini daha iyi sağlayabilen kontrolümüz altındadır. Mucize erişte shirataki'mizin her partisi müşterilere yüksek standartları karşılayacak şekilde teslim edilir.

Profesyonel Ar-Ge ve gelişmiş ekipmanlar

Ar-Ge ekibimiz her türlü konjac ile ilgili gıdayı geliştirmek için profesyoneldir. Yüksek verimlilikle en iyi kalitede konjac gıdası üretmek için en gelişmiş teknoloji ve ekipmana sahibiz.

Özelleştirilmiş hizmetler (OEM ve ODM)

En profesyonel konjac ürün danışmanlığı ve özelleştirme hizmetlerini sunabiliriz, ayrıca müşterilerin konjac gıdalarımızın kalitesini ve tadını deneyimlemeleri için ücretsiz numuneler de sunulabilir.

Satış sonrası servis

Bizi farklı kılan, müşterilerimize satış öncesi hizmet, satış hizmeti, satış sonrası hizmet sunabilmemiz, 7*24 online hizmetlerle müşteri geri bildirimlerini ve önerilerini alabilmek için eksiksiz bir müşteri geri bildirim mekanizması kurmuş olmamızdır.

 

Organik Shirataki Eriştelerinin Tadını Nasıl Daha İyi Hale Getirirsiniz

Shirataki erişteleri bildiğiniz şekillerde gelir, örneğin melek saçı ve fettuccini. Kuru veya suda mevcuttur. Suda paketlenmiş çeşidini seçerseniz, açtığınızda balık kokusu fark edeceksiniz. Koku konjac unundan gelir. Suyunu süzün ve iyice durulayın, koku geçmelidir. Kuru çeşidinde koku olmayacaktır.

Erişteleri diğer makarnalar gibi suda haşlayarak hazırlayın. Erişteleri süzdükten sonra bazı aşçılar, su içeriğinin bir kısmını gidermek ve sertleştirmek için onları tavada kuru kavurmayı severler.

Shirataki eriştelerinin besin değeri çok düşük olduğundan, bunları besin açısından yoğun diğer malzemelerle eşleştirmek önemlidir. Bunları neredeyse her tarifte makarna yerine kullanabilirsiniz. Asya ve İtalyan tariflerinde iyi sonuç verirler. İşte deneyebileceğiniz bazı fikirler.

Daha düşük kalorili bir yemek için köriyi pirinç yerine shirataki eriştesiyle servis edin, klasik miso çorbasında shirataki eriştesi kullanın, shirataki eriştesini puttanesca sosuyla servis edin, sebzeler, erişte ve en sevdiğiniz sosla soğuk makarna salatası yapın, shirataki eriştesini temiz bir kasede rendelenmiş havuç, kırmızı dolmalık biber ve edamame ile kullanın, normalde pho'da kullanılan pirinç eriştesi yerine shirataki eriştesi kullanın.

 

Organik Shirataki Erişteleri Nasıl Doğru Pişirilir
 

Erişteleri süzün ve yağ veya sıvı olmadan sıcak bir tavaya koyun. Orta-yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika kızartın. Çok fazla buhar olacak ve elde etmek istediğiniz şey bu. Onları kurutmadan mümkün olduğunca fazla suyu çıkarın. Çok kururlarsa, boyutları önemli ölçüde küçülecektir. Bunu önlemek için maşa kullanarak erişteleri çevirmeniz gerekecektir. Bu adım, dokuları için önemlidir.

Mükemmel shirataki erişte, pilav veya penne için aşağıdaki basit adımları izleyin:

Şirataki eriştelerini güzelce yıkayın.

Bir tencereyi suyla doldurun, kaynatın ve erişteleri yaklaşık 3 dakika pişirin. Bir miktar sirke eklemek yardımcı olur!

Erişteleri süzün, sıcak ve kuru bir tavaya alın ve yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.

Kızartmalarda kullanın, soslarda veya et sularında pişirin, peynirle pişirin ve otlar ve baharatlar kullanarak lezzeti unutmayın. Shirataki'yi doğrudan soslarda pişirmek, lezzetlerin birbirine nüfuz etmesini sağlar, böylece lezzetli bir keto makarna yemeğiniz olur.

En iyi yol, bunları normal makarna yemekleri yerine sotelerde kullanmak veya kabak eriştesi veya palmini eriştesi gibi diğer seçeneklerle birleştirmektir. Shirataki erişteleri hiçbir besin maddesi içermediğinden, az miktarda kullanın ve sebzeler, et, sos ve/veya peynir gibi diğer malzemelerle karıştırın. Baharatlar, otlar, sarımsak, zencefil ve diğer malzemeler eklemek, bunlara harika bir tat katacak ve gerçekten lezzetli olmalarını sağlayacaktır!

 

Organik Shirataki Eriştelerinde Kaç Karbonhidrat Var?
 

%96 su, %4 organik lif içerirler. 100 gr (3,5 oz) shirataki eriştesinde sadece 6 kcal ve yaklaşık 1 gram net karbonhidrat vardır. Ambalajda "sıfır" kalori veya "sıfır karbonhidrat" vb. yazdığını görürseniz bunun nedeni, FDA'nın 5 kaloriden az, 1 gramdan az karbonhidrat, protein ve yağ içeren ürünlerin sıfır olarak etiketlenmesine izin vermiş olmasıdır.

 

Shirataki eriştelerinde bulunan bir tür çözünebilir lif, kilo vermenize ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir. İlginçtir ki, glukomannan tozu, konjak tozu olarak da bilinir, smoothielerde koyulaştırıcı olarak veya makyaj pamuğu yerine kullanılabilir. Çünkü konjak tozu, yüzünüzü temizlemek ve bakteri büyümesini azaltmak için kullanılabilen bir konjak süngerine dönüştürülebilir. Yedi çalışmanın bir incelemesi, 4-8 hafta boyunca glukomannan alan kişilerin 3-5,5 pound (1,4-2,5 kg) kaybettiğini buldu (1 güvenilir kaynak).

 

Bir çalışmada, glukomannan'ı tek başına veya diğer lif türleriyle birlikte alan kişiler, plasebo grubuna kıyasla düşük kalorili bir diyetle önemli ölçüde daha fazla kilo verdiler. Başka bir çalışmada, sekiz hafta boyunca her gün glukomannan alan obez kişiler, daha az yemeden veya egzersiz alışkanlıklarını değiştirmeden (2 kg) kilo verdiler (12güvenilir kaynak). Ancak, bir başka senen haftalık çalışmada, glukomannan alan ve almayan fazla kilolu ve obez kişiler arasında kilo kaybında hiçbir fark gözlemlenmedi. Bu çalışmalar tablet veya takviye formunda suyla alınan 2-4 gram glukomannan kullandığından, shirataki eriştelerinin muhtemelen benzer etkileri olacaktır.

 

Organik Shirataki Erişteleri Nasıl Hazırlanır
Organic Konjac Fettuccine
Organic Konjac Angel Hair
Organic shirataki fettuccine
Organic Shirataki Spaghetti

Organik shirataki eriştelerindeki sıvı, eriştelerin raf ömrünü ve korozyon önleyici etkisini artırabilen ve eriştelerin tazeliğine, tadına vb. daha elverişli olan yenilebilir kireçtaşı suyudur. Bu kılavuzu izlerseniz hem tat hem de doku önemli ölçüde iyileştirilebilir. Altın kural, onları iyice durulamak ve mümkün olduğunca fazla suyu çıkarmak için yağ veya başka bir sıvı olmadan tavada kızartmaktır. Eriştelerde ne kadar az su kalırsa, doku o kadar iyi olur. Hazırlandıktan sonra soslarda, et sularında, peynirle veya sotelerde pişirilebilirler.

how to prepare shirataki pasta

 

Soğuk erişte
Erişteleri süzün. Paketteki tüm suyu boşaltın. Erişteleri büyük bir elek içine koyun ve akan suyun altında iyice durulayın.

Kaynar su dolu bir tencereye aktarın ve 2 ila 3 dakika pişirin. Bu adım, hoş olmayan kokuyu gidermek için önemlidir. (ayrıca, bir miktar sirke eklemek de yardımcı olur!)

Küçük bir kasedeki sos için sarımsağı soyun ve ezin. Zeytinyağı, susam yağı, elma sirkesi (az miktarda), soya sosu, istiridye sosu ve beyaz susam tohumlarını ekleyin. İyice karıştırın. Bir kenara koyun.

Konjac eriştelerini kaynar suda 5 dakika pişirin, erişteleri çıkarın ve suyun üzerine soğuk su dökün, sonra kalan baharatları ekleyin ve karıştırın. Sebze seviyorsanız, biraz yeşil kavun, havuç, brokoli ve yağsız et/dana eti ekleyin ve yiyebilirsiniz.

Sıcak tencerede erişte
Nasıl pişirilirse pişirilsin erişteleri mutlaka birkaç kez yıkamalısınız. Önce sosu hazırlayın: Biraz ezilmiş sarımsak, doğranmış soğan, soya sosu, istiridye sosu, acı sos (kişisel zevkinize göre seçin), susam yağı, yağ kaynağı alın, karıştırın, tüm lezzetli sos hazır, sıcak tencere sosunu tencereye koyun, kaynatın, yıkanmış erişteleri tencereye koyun, kepçeyle almak için 2 dakika bekleyin (erişteleri çok uzun süre bekletmek iyi değildir), erişteleri sosun içinde bırakmak için çıkarın, yemeyi yeni bitirdim!

Kızarmış erişte
Paketi açıp erişteleri iki kere yıkayın, suyunu süzün, tencereye yağı koyup erişteleri tencereye alın ve kavurun, biraz tuz, soya sosu, birlikte yemeyi sevdiğiniz sebzeleri koyun, biraz su koyun, 3 dakika sonra yiyebilirsiniz, yeterli lezzet almazsanız başka bir baharat torbası da koyabilirsiniz.

 

Organik Shirataki Erişteleri Kilo Vermek İçin İyi mi?
 

Konjac eriştesinin kilo vermeye yardımcı olduğu birçok araştırma ile ortaya konmuştur, çünkü konjac eriştesi çok sayıda aminoasit, vitamin ve mineral içerir, kilo vermede belli bir rolü vardır, ancak vücudun besin dengesini sağlamak için diğer besin öğelerinin alımına da dikkat etmeliyiz.

Mineralleri emer

Konjac, vücudun mineralleri emmesine yardımcı olarak günlük sağlıklı yiyeceklerinizi çok daha faydalı hale getirebilir. Minerallerin emilimine yardımcı olarak, tükettiğiniz tüm yiyecek ve içecekler daha etkili bir şekilde kullanılabilir.

Ağız sağlığının faydaları

Konjac bitkisi anti-bakteriyel özellikler içerdiğinden, diş ağrısı gibi küçük ağız sağlığı sorunlarına yardımcı olabilir. Konjac bitkisi dişleri temizlemeye ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir.

Sindirimi iyileştirir

Konjac suda çözünür ve bu nedenle sindirime yardımcı olur. Sindirim sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilir ve bu da onu sindirim sorunları yaşayanlar için harika bir doğal çare haline getirir. Ayrıca kabızlık ve hemoroidlere de yardımcı olabilir.

 

Organik Shirataki Eriştelerinin Sağlık Faydaları

 

 

Gıdaların glisemik yükünü azaltın
Shirataki fibernoodles saf glukomannan lifidir. Shirataki eriştelerindeki bu çözünebilir lif, sindirim sürecini yavaşlatmaya ve kalorilerin glikoza dönüşümünü azaltmaya yardımcı olur. Bu, pankreastan insülinin daha yavaş salınmasını sağlar ve bu da tip 2 diyabet hastaları ve insüline dirençli kişiler için çok faydalı olabilir. Glukomannen, karbonhidratların vücut tarafından emilimini geciktirmeye yardımcı olur, böylece yağ olarak depolanmaz. Shirataki eriştelerindeki lif, eklendikleri herhangi bir yemeğin net karbonhidratını düşürür. Birçok kişi aslında glukomannan kapsüllerini takviye olarak alır, ancak haftada birkaç kez shirataki erişteleri yemek, diyetinize glukomannan ve lif eklemenin lezzetli bir yoludur!

Düşük karbonhidratlı ve paleo diyet planları
Düşük karbonhidratlı bir yaşam tarzını benimseyenler için fibernoodles, en sevdiğiniz makarna yemeklerinin tadını suçluluk duymadan çıkarmanızı sağlar. Shirataki erişteleri nişasta, şeker veya kalori içermez ve bu da onları düşük karbonhidratlı bir diyet planı için mükemmel bir seçim haline getirir. Shirataki erişteleri "tahılsız" olan bitki bazlı bir liften yapıldığı için, sağlık bilincine sahip bir paleo diyet planına da iyi uyum sağlar. Birçok düşük karbonhidratlı ve paleo tarifi ve yemeği shirataki erişteleriyle zenginleştirilebilir ve geleneksel makarna için tahılsız bir seçenek ve ikame sunabilir.

Glütensiz ve özel diyetler
Shirataki fibernoodles glütensizdir ve glütene karşı toleransı olmayan veya hassas kişiler için düşük karbonhidratlı ve glütensiz bir makarna seçeneğidir. Shirataki erişteleri düşük kalorili veya düşük karbonhidratlı diğer özel diyetlere hoş bir katkı olabilir.

Kolon temizliği
Konjac kökü lifinin kolondan yağları uzaklaştırmaya ve kabızlığı gidermeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Bol su içmek lifin işini yapmasına yardımcı olabilir. Shirataki eriştelerinin yanı sıra bol miktarda taze meyve ve sebzenin düzenli olarak tüketilmesi düzenli kalmanıza ve vücuttan atık ve toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir. Konjac unu divertikülitli kişiler için faydalı olabilir ve kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Detoksifikasyon
Shirataki eriştelerini bir detoks programının parçası olarak yemek, glukomannan veya konjac unu kullanımı, toksinlere bağlanıp onları vücuttan dışarı atmaya yardımcı olabileceğinden detoks programına yardımcı olabilir. Bu özellikle ağır metal detoksuyla faydalı olabilir.

Sertifikalar

 

BRC

BRC

IFS

IFS

FDA

FDA

HACCP

HACCP

USDA ORGANIC

USDA ORGANİK

EU ORGANIC

AB ORGANİK

 

 

 

 
Fabrikamız

 

Profesyonel Organik Shirataki Erişte üreticiniz olarak, geleneksel ve organik konjac unu, konjac makarna ve pirinci, kurutulmuş shirataki erişte ve pirinci, hazır konjac yemekleri (hazır konjac kap erişteleri), konjac atıştırmalıkları, konjac vegan yiyecekleri, konjac diyet lifi, konjac boba incileri ve konjac jölesi dahil olmak üzere çeşitli sağlıklı konjac ürünleri sunuyoruz.

Konjac çiftliğinden sofranıza kadar, en kaliteli konjac besinlerini yüksek verimlilikle sizler için üretiyoruz.

Konjac ürünlerimiz dünya çapında 30'dan fazla ülkeye ihraç edilmekte ve Kuzey Amerika ve Avustralya gibi ülkelerdeki birçok süpermarkette satılmaktadır.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 

carloless

 

customer review

SSS

 

S: Shirataki eriştesi sağlıklı mı?

A: Shirataki erişteleri çok doyurucu ancak kalorisi düşük olan eşsiz bir besindir. Bu erişteler etkileyici sağlık yararları olan bir lif türü olan glukomannan açısından zengindir. Aslında, glukomannanın çok sayıda çalışmada kilo kaybına neden olduğu gösterilmiştir.

S: Şirataki eriştesi neyden yapılır?

A: Shirataki erişteleri, konjak kökünden gelen glukomannan adı verilen bir maddeden yapılır. Glukomannan, çok fazla su emen çözünür bir liftir. Glukomannan unundan yapılan erişteler aslında yaklaşık %3 lif ve %97 sudur, bu yüzden kalorilerinin neden düşük olduğunu görmek kolaydır. Konjak, doğu Asya'ya özgüdür.

S: Shirataki erişteleri gerçek olamayacak kadar iyi mi?

A: Kulağa gerçek olamayacak kadar iyi gelse de, düşük kalorili, düşük karbonhidratlı ve glütensiz erişteler yemek mümkündür. Daha da iyisi, bunlar gösterişli bir sağlıklı beslenme trendi değil, zengin bir Japon geleneğinin parçasıdır.

S: Shirataki eriştesi işlenmiş bir gıda mıdır?

A: Shirataki, konjac bitkisinin (ayrıca konjac yam veya fil yam olarak da bilinir) nişastalı yumrusundan yapılan yarı saydam, jelatinimsi Japon erişteleridir. Konjac, glukomannan unu adı verilen bir un haline getirilerek işlenir ve rafine edilir.

S: Konjac ve shirataki erişteleri arasındaki fark nedir?

A: İkisi de konjac patatesinden yapılır, aralarındaki tek fark şekilleridir: Konjac dikdörtgen bir blok halinde gelir ve shirataki erişte şeklindedir. Tadı ve kokusu olmaması ve jöle benzeri kıvamı nedeniyle konjac ve shirataki Japonya dışında hiçbir yerde popüler olmamıştır.

S: Shirataki erişteleri pirinç eriştelerinden daha mı sağlıklı?

A: Pirinç erişteleri ve buğday erişteleri karbonhidrat ve kalori bakımından yüksektir, ancak shirataki erişteleri neredeyse hiçbirini içermez. Erişteler %97 su ve %3 glukomannan lifinden yapılır. Glukomannan bir tür çözünür lif olduğundan, jel oluşturmak için suyu emebilir, bu nedenle bu erişteler yapılır!

S: Shirataki eriştesi hangi ülkeden geliyor?

A: Shirataki, konjac bitkisinin yumrulu kökü kullanılarak yapılan bir Japon eriştesidir. Genellikle uzun ve ince, yarı saydam beyaz veya kahverengi renkte olan bu erişteler uzun zamandır Japon mutfağının bir özelliği olmuştur.

S: Shirataki erişteleri ne kadar dayanır?

A: Açılmamış shirataki eriştelerinin genellikle 12 aylık bir son kullanma tarihi vardır ve serin ve kuru bir yerde veya buzdolabında saklanabilir. Açıldıktan sonra 3-5 gün içinde tüketmek en iyisidir.

S: Shirataki eriştesi makarna tadında mı?

A: Shirataki eriştelerinin alışılmış bir tadı ve dokusu vardır. Geleneksel makarna bekliyorsanız hayal kırıklığına uğrayacaksınız! Ancak düşük karbonhidratlı ve kalorili bir alternatif arıyorsanız, denemeye değer. Tadına bakın, deneyin ve bunlar size göre değilse başka bir makarnayla devam edin.

S: Soba ve shirataki erişteleri arasındaki fark nedir?

A: Soba erişteleri karabuğday ve buğday unundan yapılır ve cevizli bir tada ve biraz daha sert bir dokuya sahiptir. Shirataki erişteleri konjac yam'dan yapılır ve düşük karbonhidratlı ve yarı saydamdır ve hafif jelatinimsi bir dokuya sahiptir.

S: Shirataki eriştesini ne sıklıkla yiyebilirsiniz?

A: Bu erişteler düşük karbonhidratlı veya düşük kalorili diyetler uygulayan kişiler arasında popüler hale geldi çünkü neredeyse kalorisiz ve karbonhidratsızdır. Shirataki eriştelerini her gün yemek, özellikle dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, çoğu kişi için genellikle tehlikeli olarak kabul edilmez.

S: Şirataki eriştesinin kokusu nedir?

A: Shirataki eriştesi neden balık kokar?
"Shirataki erişteleri, sıvı içinde önceden paketlenmiş bir tür ıslak yiyecektir. Saf glukomannan lifinin hiçbir tadı yoktur, ancak çiğ konjak kökü unu balık kokusuna sahiptir. Shirataki eriştelerinin balık kokusuna sahip olmasının nedeni budur."

S: Şirataki eriştesini pişirmek zorunda mısınız?

A: Shirataki erişteleri biraz süzme ve durulama dışında hiçbir hazırlık gerektirmez. Süzün, durulayın, giyin ve yemeye hazırsınız. Buğday eriştelerini pişirmek için bir tencere suyu ısıtmam, baştan sona soğuk bir shirataki erişte salatası hazırlamamdan daha uzun sürüyor.

S: Shirataki eriştesindeki balık tadı nasıl giderilir?

A: Haşlayın. Duruladıktan sonra, erişteleri iki ila üç dakika kaynatın ve erişteleri pişirdiğiniz suyun tamamını süzdüğünüzden emin olun. Bu, shirataki eriştelerinizi sonunda o balık kokusundan kurtaracaktır.

S: Şirataki eriştesinin kokusu nasıl giderilir?

A: Ama kokuyu gidermenin bir yolu var. Konnyaku %97 sudur. Ambalajda erişteleri su çevreler. Suyu süzün ve üzerine 1 çay kaşığı tuz serpin ve erişteyi ellerinizle ovalayın, sonra yaklaşık 5 dakika bekletin.

S: Şirataki eriştesi soğuk olarak yenebilir mi?

A: Shirataki erişteleri soğuk olarak tüketilebilir. Su içinde paketlenmiş olarak gelirler, bu nedenle yemeden önce süzülmeleri ve durulanmaları gerekir. Shirataki eriştelerini pişirmek istiyorsanız, tamamen ısınana kadar birkaç dakika kısık ateşte pişirin.

S: Shirataki eriştesinin ana malzemesi nedir?

A: Shirataki erişteleri, konjak kökünden gelen glukomannan adı verilen bir maddeden yapılır. Glukomannan, çok fazla su emen çözünür bir liftir. Glukomannan unundan yapılan erişteler aslında yaklaşık %3 lif ve %97 sudur, bu yüzden kalorilerinin neden düşük olduğunu görmek kolaydır. Konjak, doğu Asya'ya özgüdür.

S: Shirataki erişteleri yumuşayabilir mi?

A: Erişteleri sıcak servis ediyorsanız, kullandığınız pişirme sıvısının aromalarını alabilmeleri için yeterince uzun süre kısık ateşte pişirilmeleri gerekir. Çok uzun süre pişirildiğinde un gibi olabilen nişastalı eriştelerin aksine, shirataki dokusunu kaybetmez ve bu nedenle uzun süre kısık ateşte pişirilebilir.

S: Shirataki eriştesinin lastik gibi olmamasını nasıl sağlarsınız?

A: Shirataki eriştelerini kaynatmayı bitirdiğinizde, lastik gibi olmalarını önlemek için atabileceğiniz bir adım daha var. Eriştelerin suyunu süzün, sonra bunları kendi başlarına bir tavaya veya tavaya ekleyin — ilave yağa gerek yok. Eriştelerin ocaktaki tavada yaklaşık beş ila yedi dakika kızartılmasına izin verin.

S: Shirataki eriştesinin farklı türleri nelerdir?

A: Üç çeşit shirataki sunuyoruz: Tofu shirataki, geleneksel shirataki ve akıllı erişte - her türün kendine özgü faydaları vardır. Tercihe bağlı olarak tariflerde birbirinin yerine kullanılabilirken, doku erişteler arasında değişir.

Çin'deki en profesyonel organik shirataki erişte üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak, kaliteli ürünler ve düşük fiyatla öne çıkıyoruz. Lütfen fabrikamızdan toplu ucuz organik shirataki erişteleri satın almaktan çekinmeyin. Özelleştirilmiş hizmet için bizimle iletişime geçin.

(0/10)

clearall